野菜變黃金,全村500人不失業

(影像:翻攝自TVBS新聞)

養生風潮起現在原住民的野菜越來越受歡迎,在台東有一名原鄉青年4名前退伍,感嘆家鄉部落沒產業失業率高,因此利用老家8分地來種原住民野菜,沒想到相當受歡迎,1年產量達到1萬斤,他也號召村裡失業的村民一起加入種野菜行列,還提供工作機會,幾年下來村民不只有了自立更生的能力,原本荒廢的土地做了最佳的利用。

清水川燙,不一會兒功夫,「角菜」立刻變身桌上佳餚,這些蔬菜不只讓村民吃下肚,更讓全村了失業人口有了工作。菜農:「木耳菜,這是角菜。」包裝廠看到的還只是一部份,來到菜園裡野菜種類更多,菜農們不怕辛苦大太陽底下彎腰收成。記者:「是用剪的不是用拔的喔?」菜農:「不是用剪的,拔就沒菜吃了、對。」

其實這片野菜園的主人是他林張獻文,皮膚黝黑臉上總是掛滿笑容,4年前從軍中退伍,回到台東老家,看見森永村這個排灣族村落,日漸沒落,沒有觀光景點,更別說產業特色,全村500多人,失業率嚴重,靈機一動,用家裡8分大的地種野菜,不只提供村民每天800元的薪資,還開了美食班。

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