(Photo by Stephen Wang)
撕下一片全麥土司放入口中，全麥土司總給人健康的印象，但真的是這樣嗎?消基會抽查市售3件白土司和17件全麥土司及麵包，結果發現號稱全麥土司的脂肪含量竟然和白土司一樣，其中知名連鎖麵包店的全麥土司被驗出油脂含量最高，每一公克的土司就含20-30克的脂肪，吃2片就等於喝了3茶匙的油脂。價錢上，知名麵包店的半條全麥土司從$40~$48，約等於白土司的三倍。(按：超市白土司一條約$35，換句話說半條$17.5)。
原文閱讀：
1.全麥麵包驚見「低纖高油脂」(自由時報)
2.標榜「全麥」就一定健康？小心油脂量高 膳食纖維低(NOWnews)
3.全麥土司好健康?身體反負擔(臺灣新浪網)
4.製程及原料影響全麥麵包熱量(中央社)
5.全麥麵包有玄機 部分膳食纖維低(公視新聞)
6.全麥土司好油！2-3片三茶匙油脂(東森新聞)
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